Depuis 1989, Sodial, situé à Couillet, est synonyme d’excellence en matière de saumon fumé. Fondée par Jean-Luc Abras, cette entreprise locale se distingue par sa philosophie inchangée depuis plus de 20 ans : produire des saumons frais de qualité supérieure de manière totalement artisanale. Un parcours de qualité Les saumons utilisés par Sodial proviennent des
ASTUCE > Trucs et Astuces Anti-Gaspi avec un Avocat !
L’avocat est un fruit versatile, mais il peut rapidement s’oxyder et se gâter. Voici quelques astuces et idées originales pour maximiser son utilisation tout en réduisant le gaspillage alimentaire. 1. Prévenir l’OxydationPour éviter que votre avocat coupé ne noircisse, arrosez-le avec du jus de citron ou de citron vert. Vous pouvez aussi conserver le noyau
PRODUIT > Les Bienfaits Santé de l’Avocat Bio
L’avocat, ce fruit crémeux et délicieux, est de plus en plus apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé. En choisissant des avocats bio, vous maximisez ces bienfaits tout en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement. Voici les principales raisons d’intégrer l’avocat bio à votre alimentation. 1. Richesse en Nutriments Essentiels L’avocat est une mine
RECETTE > Quinoa Bowl au Saumon Fumé et à l’Avocat
Ingrédients (pour 2 personnes) Préparation 1. Cuisson du Quinoa 2. Préparation des Légumes et Fruits 3. Préparation de la Sauce 4. Assemblage du Quinoa Bowl Ajoutez des lamelles de saumon fumé pour une touche gourmande supplémentaire. Source: Quitoque.fr
ASTUCE > Nos Trucs « Anti-Gaspi » pour Profiter au Maximum de vos Fraises!
Les fraises belges, délicieusement sucrées et juteuses, sont un plaisir incontournable de la saison estivale. Mais saviez-vous qu’il est possible de profiter de ces petits trésors rouges jusqu’au bout, sans en gaspiller une seule miette ? Découvrez nos astuces anti-gaspillage pour tirer le meilleur parti de vos fraises et dire adieu au gaspillage alimentaire !
PRODUCTEUR >Le Domaine de la Falize : un Domaine Naturel dédié au Goût !
Cultiver avec Respect : Le Domaine de la Falize Au cœur de la campagne namuroise se dresse le Domaine de la Falize, havre de paix où la famille Mévius perpétue depuis 1904 un héritage agricole ancestral. Sur ses 225 hectares de terre fertile, le domaine combine avec élégance tradition et modernité, cultivant fruits, légumes et
PRODUIT > Découvrez les bienfaits des fraises belges pour votre santé !
En plus d’être délicieuses, les fraises sont des fruits qui regorgent de bienfaits et d’atouts pour votre santé. Alors pourquoi s’en priver? 1. Boostez votre énergie avec des vitamines naturelles ! Les fraises sont de véritables petites bombes vitaminées ! Leur teneur élevée en vitamine C aide à renforcer votre système immunitaire et à vous
RECETTE >Terrine de Fraises au Chocolat Blanc et Fromage Blanc
On vous présente aujourd’hui une recette de saison : une terrine de fraises au chocolat blanc et fromage blanc, sans cuisson ! Un gâteau très facile à faire, léger et rafraichissant qui se compose donc d’une mousse au chocolat blanc et fromage blanc sur une base de biscuit spéculoos reconstitué et … de fraises fraîches ! Ingrédients: Instructions:
PRODUIT > Découvrez les Super Pouvoirs des Pois Chiches !
Laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire plein de saveurs et de bienfaits pour la santé avec nos héros méconnus : les pois chiches ! Ces petites boules magiques ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi chargées de super pouvoirs pour vous faire vous sentir au top de votre forme. 1. Boostez votre Énergie
PRODUCTEUR > La Vie Est Belle : Une Histoire de Vie et de Partage !
Dans le monde de la gastronomie belge, il y a des noms qui résonnent avec une résonance particulière, des histoires qui se tissent à travers les générations, des rencontres qui façonnent le goût et la tradition. La Vie Est Belle est l’une de ces marques, dont l’histoire est une ode à la vie et à